Kumquat

Kumquat – stablo je zimzeleno, sporo raste, a ovisno o vrsti može narasti od 2,5 do 4,5 m visoko. Njegovo je razdoblje mirovanja izrazito dugo. Kumkvat cvjeta u lipnju ili srpnju. Njegovo stablo podnosi čak i temperature nešto niže od ništice, a sve to zahvaljujući dugom razdoblju mirovanja. Listovi mu stradaju na -8 °C, a plodovi na -5 °C. Boja mu je od žutonarančaste do narančaste. Kora plodova je sjajna, mekana, najukusnija je i najaromatičniji dio ploda, dok je meso sa sjemenkama kiselkasto i blago gorkasto. Jedu se uglavnom svježi i to s korom, ali se i prerađuju u marmelade, sirupe, likere. Kako podnosi niske temperature, uzgaja se na otvorenom u području s manje oštrom klimom. Spada pod mala i dekorativna stabla, pa se uspješno može uzgajati u loncima u području s oštrom zimom, i to u plasteniku ili na verandi. Ne podnosi nagle promjene temperature. Tijekom vegetacije mu je potrebna prihrana svakih 15 dana.